Die Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) – bis 1953 Internationale Barkeeper-Union (IBU) – ist ein Berufsverband für Barkeeper in Deutschland. Die DBU fördert die Ausbildung und Vernetzung seiner Mitglieder auf nationaler und internationaler Ebene, richtet Mixwettbewerbe für Cocktails aus und sieht sich als Interessenvertretung des Berufssta...